Michele De Angelis.
Ospitalità della riviera
Strategia, marketing e strumenti per ristoranti, camping e hotel della riviera. Un volto solo per tutta la tua ospitalità — non cinque fornitori da rincorrere. Te lo dico diretto: la differenza tra una catena e te non è il budget, è il sistema.
Trova il tuo settoreIl marketing per l’ospitalità è il mestiere di far arrivare clienti a un ristorante, un camping o un hotel — e di farli tornare senza ricomprarli ogni volta. Gli strumenti sono gli stessi per tutti e tre: cambia cosa vendi, un coperto, una piazzola o una notte.
Il tuo nodo non è il sito. È che sito, recensioni, email e pubblicità non si parlano. Una catena non ha budget migliori del tuo: ha i pezzi che lavorano insieme. Tu ne hai cinque slegati, e cinque fornitori da tenere dietro.
Sono sempre gli stessi, da un cliente all’altro. Per questo li risolvo con uno stack pronto, non ripartendo da zero ogni volta.
Il telefono che squilla in servizio non è un servizio: è un costo. Prenotazioni online, dirette, senza commissioni.
Ogni euro in ads ricompra chi ha già mangiato o dormito da te. Un contatto tuo lo riattivi a costo zero, per sempre.
Meta e Google in un report solo. La maggior parte non sa dire quanto incassa per ogni euro speso. Tu sì.
Hai mille recensioni e le stai sprecando. Non sono un voto: sono materiale di marketing gratuito.
Il turista, anche estero, decide dove dormire e mangiare mentre è ancora a casa sua. Si intercetta prima, non a stagione aperta.
Sito, recensioni, email e ads come un sistema unico. È, alla lettera, la differenza tra una catena e un indipendente.
Un sistema, tre momenti
Farsi scegliere, rendere semplice la prenotazione e mantenere la relazione con l’ospite: il lavoro funziona quando questi momenti si parlano.
Il lavoro sul campo
Quando il telefono squilla mentre il locale lavora, una prenotazione può andare persa. Parto da un percorso diretto per prenotare, raccolgo i contatti dei clienti con il loro consenso e preparo comunicazioni che li riportino nel locale.
Il numero da guardare non sono i like: sono le prenotazioni che arrivano, quelle che tornano e quanto costa ottenerle.
Leggi il caso del telefono in servizio →Per un camping il lavoro parte quando l’ospite sta ancora scegliendo dove andare. Sito, richieste dirette e comunicazioni vanno coordinati per intercettare quella decisione, anche nei mercati esteri e nei periodi meno richiesti.
Misuriamo da dove arrivano le richieste, quante diventano soggiorni e quali periodi hanno bisogno di una spinta mirata.
Leggi come preparare la stagione successiva →I portali restano un canale utile. Il lavoro è affiancarli con un sito che converte, un rapporto diretto con chi ha già soggiornato e campagne leggibili nei costi e nei risultati.
Guardiamo la quota di prenotazioni dirette, il costo dei diversi canali e la capacità di far tornare gli ospiti senza ripartire ogni volta da zero.
Leggi perché la relazione con l’ospite conta →Sì, e non è dispersione: i nodi sono gli stessi in tutte e tre — prenotazioni che passano dal telefono, clienti che non tornano, pubblicità che nessuno sa leggere. Cambia il modo di risolverli, non il problema. Per questo ho uno stack pronto invece di ripartire da zero.
No, e di solito è il contrario: do la direzione e faccio da referente, l'agenzia continua a eseguire. Il problema quasi mai è chi esegue — è che nessuno ha deciso cosa.
È il mondo che conosco a fondo, con la sua stagionalità e il suo turismo, e si vede nel lavoro. Se sei fuori zona ma il dolore è lo stesso, parliamone: quello che non conosco te lo dico prima.
Dai conti, non dai canali: quanto vale un cliente, quanto ti costa oggi prenderlo, quanto lasci ai portali. Trenta minuti di call bastano per capire se il problema è il marketing o qualcos'altro.
Le parole che tornano più spesso quando guardiamo i conti: ROAS, LTV, CAC, email marketing.
Il primo passo
Trenta minuti sui quattro numeri che dicono se il tuo marketing rende. Gratis, senza impegno — e ti resta un’analisi, non una promessa. Ti rispondo diretto: se posso aiutarti ti dico come, se non posso te lo dico lo stesso.
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